Muschi de vita cu sos de hribi si cartofi piure cu trufe – 400g
Muschi de vita fraged, servit cu sos cremos de hribi si smantana, alaturi de piure fin de cartofi cu aroma delicata de trufe. Gust intens, elegant si savuros.
79.00 lei
Filet Mignon cu sos demi-glace si sparanghel cu ciuperci – 400g
Muschi de vita fraged, servit cu sparanghel, ciuperci si rosii sotate, finisat cu un sos demi-glace intens si aromat. Preparat elegant, cu gust bogat si echilibrat.
79.00 lei
Cotlet de porc la wok cu legume asiatice – 400g
Cotlet de porc sotat rapid cu legume crocante si sos de soia, aromat cu ghimbir, usturoi si susan. Preparat savuros, cu influente asiatice si gust echilibrat.
47.00 lei
Cotlet BBQ cu sote de fasole rosie – 400g
Cotlet de porc fraged, servit cu fasole rosie gatita cu bacon, sos BBQ, legume si condimente aromate. Gust bogat, usor afumat.
45.00 lei
Pulled Pork Burger – 400g
Chifla kaiser cu seminte, umpluta cu carne de porc gatita lent, branza chedar topita, castraveti murati, ceapa rosie, sos BBQ, maioneza si salata coleslaw. Gust intens, dulce-picant si textura perfecta intre crocant si fraged.
49.00 lei
Piept de pui cu unt si salvie, cu cartofi la cuptor – 400g
Pui fraged tras în unt aromat cu salvie crocant?, servit cu cartofi rumeni?i la cuptor, asezona?i cu rozmarin ?i usturoi. Gust simplu, rafinat ?i reconfortant.
