Halloumi & Cous Cous – 300g
Un preparat vegetarian savuros si echilibrat: halloumi rumenit perfect, servit pe un pat de couscous pufos, cu rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie si patrunjel proaspat. Asezonat cu ulei de masline, lamaie, busuioc si seminte de susan pentru un plus de aroma si textura. Gust mediteranean autentic, ideal pentru un pranz usor si hranitor.
39.00 lei
Poke Bowl – 300g
O combinatie echilibrata si plina de prospetime: orez pufos, somon afumat delicat, avocado cremos, castraveti, morcov ras, edamame si ceapa verde. Asezonat cu sos de soia, ulei de susan si lime, presarat cu seminte de susan si acompaniat de ghimbir murat. Un preparat cu influente japoneze, usor, hranitor si plin de savoare – ideal pentru un pranz fresh si sanatos.
49.00 lei
Buddha Bowl – 300g
– Un preparat complet si hranitor, plin de culoare si echilibru: orez pufos, tofu marinat, naut fiert, avocado cremos, morcov ras, spanac proaspat, rosii cherry si castraveti crocanti. Presarat cu seminte de dovleac si floarea-soarelui pentru textura, si asezonat cu un sos tahini aromat, lamaie si ulei de masline. O farfurie plina de energie, ideala pentru un stil de viata activ si sanatos.
31.00 lei
Bowl Tabbouleh cu Pui – 400g
O alegere sanatoasa si echilibrata, bogata in proteine si fibre: piept de pui fraged, naut si linte fierte, legume proaspete (rosii, castraveti, morcov, ardei, ridichi) si rodie pentru un strop de dulceata naturala. Asezonata cu ierburi aromatice (marar, patrunjel, menta, busuioc) si un dressing simplu din ulei de masline si lamaie. Un preparat complet, usor si plin de gust – ideal pentru un pranz energizant.
35.00 lei
Salata Nicoise – 350g
Un preparat usor si plin de savoare: mix de salata verde, ton din conserva de calitate, ou fiert, rosii cherry, castraveti, ridichi crocante si capere aromate. Asezonata cu sos vinegreta din ulei de masline, otet balsamic, mustar si miere, completata cu un strop de lamaie. O alegere echilibrata, racoritoare si satioasa – perfecta pentru o masa sanatoasa in orice moment al zilei.
39.00 lei
Smoked Caesar Salad – 350g
Salata proaspata cu piept de pui afumat, crutoane, parmezan si sos Caesar cremos.
33.00 lei
Salata Mediteraneana cu Prosciutto Crudo si Mozzarella – 400g
Un amestec proaspat si rafinat de rucola si mix de salata, completat de prosciutto crudo, mozzarella cremoasa, rosii cherry si rosii uscate. Gustul dulce-acrisor al piersicilor si mierea din dressing se imbina armonios cu ceapa rosie, nuci crocante (fistic si migdale) si crutoane aurii. Asezonata cu un dressing fin din otet balsamic, ulei de masline extravirgin, lamaie si mustar Dijon. O salata eleganta si echilibrata, plina de textura si savoare.
35.00 lei
Greceasca – 350g
– O combinatie fresh si echilibrata: salata verde, branza feta, rosii, castraveti, ardei gras si kapia copt, ceapa rosie si masline Kalamata. Asezonata cu ulei de masline, oregano, patrunjel si un strop de sare si piper. Gust autentic, simplu si savuros, inspirat din bucataria traditionala greceasca.
34.00 lei
4 Formaggi – 350g
Un amestec generos de mix de salata, rosii cherry si struguri dulci, completat de patru tipuri de branza cu personalitate: cheddar, gorgonzola, emmentaler si parmezan ras. Textura crocanta a nucilor si aroma sosului pesto se imbina armonios cu dressingul din ulei de masline, otet balsamic si miere. Un preparat rafinat, cremos si usor dulceag – ideal pentru iubitorii de branzeturi.
